Birnen Spritz

Wenn du das feine Aroma von Birnen mit leicht perlenden Prickeln genießen möchtest, ist dieser alkoholfreie Cocktail genau das Richtige.

Zubereitung

Für diesen frischen Cocktail Eiswürfel in einen Shaker geben und Birnensaft sowie, etwas Apfelessig hinzufügen. Den Shaker kräftig schütteln und den Drink anschließend durch ein Cocktail-Sieb in ein Weißweinglas gießen. Danach mit Apfel Secco auffüllen, sodass der Cocktail eine feine, spritzige Note erhält. Zum Schluss mit einem frischen Rosmarinzweig dekorieren – fertig ist ein aromatischer Cocktail mit fruchtiger Birne und einer angenehm herben Frische.

6 cl Birnensaft, 2 cl Apfelessig, Apfel Secco 0,0% vol, Eiswürfel, 1 frischer Rosmarinzweig

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