Silkes Erdbeer Bowle

Diese Erdbeer Bowle ist der Inbegriff sommerlicher Erfrischung! Fruchtig-süß mit dem Aroma marinierter Erdbeeren, einem Hauch Rum Likör und prickelndem Sekt bringt sie gute Laune ins Glas. Leicht, spritzig und perfekt dekoriert – der ideale Cocktail für gesellige Sommerabende und ein echtes Highlight auf jeder Feier!

Zubereitung

Beginnen wir mit einer süßen Vorbereitung:
Die Erdbeeren werden klein geschnitten und über Nacht in Zucker mariniert, um ihr volles Aroma zu entfalten. Am nächsten Tag kommen die marinierten Erdbeeren in ein großes Bowlegefäß. Zitronensaft, Rumlikör, Mineralwasser und Sekt vorsichtig hinzufügen und sanft umrühren, damit die Erdbeeren ihre Form behalten.

Zum Servieren die Gläser mit einer frischen Erdbeere, einer Limettenscheibe und einem Minzzweig dekorieren und den fruchtigen Sommergenuss stilvoll präsentieren.

1 kg Erdbeeren - über Nacht im Zucker marinieren, 20 cl Rum Likör, 20 cl Zitronensaft, 250 g Zucker,
1 Flasche Mineralwasser, 1 Flasche Sekt - halbtrocken

Als Deko frische Minzzweige und Erdbeeren

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